2024年5月10日，阳光明媚，热情如火。江铃财务公司内，人头攒动，热闹非凡，一场别开生面的“赣菜大
比拼”美食活动正在火热上演。本次活动以“烹燃心动，寻味赣菜”为主题，不仅是一场舌尖上的盛宴，更是一
次对赣菜文化的探索和传承。

      厨艺高手悉数登场，拿手好菜惊艳全场！
      各位选手纷纷亮相，他们不仅带来了各自的拿手好菜，更分享了每道菜背后的故事和烹饪心得。柠檬手撕鸡的
清新与酸爽，赣味千层的酥脆与香浓，宁都三杯鸡的独特酒香……每一道菜都承载着选手们对生活的热爱和对美食
的追求。
1、柠檬手撕鸡

2、赣味千层

3、宁都三杯鸡


4、莲花血鸭

5、泡椒凤爪

6、井冈山豆皮

7、梅干菜烧肉

8、辣椒炒肉

       爱意满满，男同胞们为爱下厨！
       特别值得一提的是，不少男同胞因为对伴侣的深情，在厨艺上不断精进，将爱意融入每一道菜中：“我以前也不怎
么做菜的，但是管不住女朋友爱吃，这道莲花血鸭就是，她爱吃，我就爱做”。而女选手们更是以做菜为乐，尽情挖掘
藏在菜品里的无限乐趣，在各类菜品里找寻生活中的“调味剂”：我觉得爱做菜，是热爱生活的表现。

       品尝环节引爆全场，美食佳肴一扫而光！
       现场评委和观众们已经摩拳擦掌，迫不及待要开始品尝这些地道的赣菜佳肴。大家其乐融融，争相品尝，互相交流
烹饪心得。说时迟，那时快10分钟不到，桌上只剩残羹剩宴，菜品赣味千层更是广受欢迎，被一扫而光，评委和现场观
众纷纷笑道，“菜都吃完了，等下评分的时候都不知道这是一盘什么菜”。
       美食问答环节火热开展，选手们有备而来！
       紧接着，美食问答环节拉开帷幕。选手们从容应对关于各类赣菜的提问，无论关于菜品的起源文化，还是关于瓦罐
汤的烧制，再或是关于赣菜的各类的独特做法，选手们应答如流，现场掌声不断，为选手们精湛的厨艺和知识储备而喝
彩。

       评选环节激烈角逐，最终奖项揭晓！
       在评选环节，评委们面临着艰难的抉择。她们不仅需要考虑菜品的口感、外观和创意，还要评估选手们对赣菜文化
的理解和传承。经过激烈的讨论和认真的评选，最终，柠檬手撕鸡、赣味千层和宁都三杯鸡脱颖而出，分别荣获一、二、
三等奖。


       这场“赣菜大比拼”活动，不仅仅是一次味蕾的盛宴，更是江铃财务公司对员工内心世界的细腻关怀。在快节奏、高
压力的现代工作环境中，员工往往容易忽视个人的生活品质和内心需求。江铃财务公司通过“美食大拼盘”这样的活动，
向员工传递了一个深刻的信息：公司不仅关心你们的工作表现，更关心你们作为个体的全面发展和生活幸福感，不仅想滋
养员工的胃，更想温暖员工的心。